为深化学生对食品加工行业认知，拓宽专业视野，推动院企合作、拓展就业岗位，4月17日，食品工程学院副院长王建化带领食品科学与工程2022级1班、食品质量与安全2023级1班共43名学生，前往多家食品企业开展“访企拓岗促就业 院企合作谋发展”参观学习活动。

　　在企业参观环节，学生们先后走进莱阳传江油脂调味有限公司、青岛长寿食品有限公司、烟台银斯达龙口粉丝有限公司和青岛百年维康生物科技有限公司，深入生产一线学习不同食品品类的加工工艺。在莱阳传江油脂，同学们了解了传统小磨香油的现代化生产工艺；在青岛长寿食品，冷榨花生油及花生蛋白制品的加工技术让大家对植物蛋白的高效利用有了新的认识；在烟台银斯达龙口粉丝有限公司，龙口粉丝的传统制作工艺与现代自动化生产的结合令人印象深刻；而在青岛百年维康，功能性粮油食品的创新研发则展现了食品科技的未来发展方向。

　　此次实习不仅帮助同学们掌握了食品加工的关键技术要点，更通过“访企拓岗”行动，为毕业生挖掘了更多优质就业岗位。王建化表示：“学院将持续推进产学研结合的实践教学模式，深化院企合作，搭建人才供需对接平台，助力学生高质量就业。”

　　食品工程学院将进一步拓宽合作渠道，通过订单式培养、共建实验室、联合研发项目等方式，实现院企资源共享、互利共赢，为培养高素质、应用型食品专业人才注入新动能。